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Saint Etienne
Defi Formation
ZI La Martinière,
Rd Point de Chazeaux
42700 FIRMINY
04 77 10 10 66
Le Puy en Velay
Avenir formation
Le Puy
Chemin de Jalavoux
43000 Aiguilhe
04 71 01 07 45 |
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Avenir Formation
10 rue Emile Noirot 42302 ROANNE
04 77 23 15 07 |
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CAP Employé de Vente
Option A : Produits alimentaires
Option B : Produits d’équipement courant
Emploi
En point de vente, le titulaire de ce CAP accueille et informe le client. Il présente les caractéristiques techniques et commerciales des produits, conseille le client et conclut la vente. Il propose des services d’accompagnement de la vente et contribue à la fidélisation de la clientèle.
Par ailleurs, il participe à la réception, à la préparation et à la mise en valeur des produits et, le cas échéant, à l’expédition.
Il exerce ses activités dans des entreprises de commerce de détail, quelle que soit leur taille, à condition que la relation client-vendeur existe :
Dans le cas de l'option A :
- Boulangerie – pâtisserie – chocolaterie – confiserie – glacerie
- Charcuterie – traiteur (volailles, gibiers, …)
- Boucherie – poissonnerie
- Commerce de primeurs – fromagerie – crèmerie – épicerie
- Rayons « produits frais » de la grande distribution
Dans le cas de l'option B :
Il s’agit des mêmes types de magasin portant sur tout autre univers de la vente (grossistes ou semi-grossistes : entrepôts de produits frais ou de produits secs, entrepôts de marchés d’intérêt national).
La préparation, la durée
- Formation scolaire classique (initiale) :
Deux années scolaires, 16 semaines de stage sur les deux ans
- Formation en alternance par le biais d'un contrat de professionnalisation :
Contrat de deux années avec une entreprise - 1200 heures de formation au centre sur 2 ans
Niveau requis
Troisième technologique, troisième préparatoire.
| Matière d'examen |
Mode |
Durée |
Coef |
| Expression Française |
Ecrit |
2 h |
3 |
| Mathématiques |
Ecrit |
1 h |
2 |
| Vie Sociale et Professionnelle |
Ecrit |
1 h |
1 |
| Pratique de la vente et des services liés |
Pratique et Oral |
30 mns |
8 |
Option A : Travaux professionnels liés au suivi des produits alimentaires et à l’hygiène
OU
Option B : Pratique de la gestion d’un amortissement |
Ecrit
Ecrit |
1 h 30
1 h |
6
6 |
| Environnement économique, juridique et social des activités professionnelles |
Ecrit |
40 mns |
2 |
| Education physique et sportive |
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1 |
| Epreuve facultative : Langue vivante étrangère |
Oral |
20 mns |
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